31 Décembre 2009

Souper au grand Colbert

Magnifique, on l'a fait, on est sauvé. Toute la famille et les "pièces rapportées" sont réunis au Grand Colbert. Au menu: Harengs marinés et pommes tièdes, tartare de boeuf, escargots de Bourgogne, coquilles Saint-Jacques grillées dans leurs coques, saumon à l'aneth, émincé de foie de veau aux oignons confits et trou Normand pour la sortie. On est rentré à pieds en se demandant si tout cela était bien prudent. On en a conclu que le Chinon bu nous aiderait à retrouver notre hôtel...