Repas à Merzouga

Brochette de poumon d'agneau avariées et sable à tous les étages. Mais quel moment inoubliable, assommé par la chaleur, silencieux sur notre terrasse à regarder passer le vent, NR et moi-même avons mangé en silence ce plat, qui restera comme un souvenir culinaire majeur de notre vie.